Los tintos di Montalcino vienen de las cepas más jóvenes (entren
5 y 10 años de edad). Su envejecimiento es de 12 meses
en roble esloveno y es un vino preparado para ser disfrutado
en los primeros años tras su embotellado. Ambos vinos tienen un intenso rojo rubí, con un aroma particular. Son secos,
cálidos, sabrosos y ligeramente tánicos, como la sangiovese
grosso de la que proceden, pero con un perfil refrescante.
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