Charles Heidsieck, como champagne y como persona, eleva los términos de elegancia y deleite. El equilibrio y la complejidad mostrados al unísono solo son posibles gracias a una exigencia constante que emana de su fundador.

El proyecto, uno de los más icónicos del mundo por su carácter, apuesta por el paso del tiempo como estilo fundamental de sus vinos. Descorchar un Biondi-Santi supone viajar años atrás mientras que elaborarlo requiere de un arte especial para anticiparse a lo que va a suceder. Probarlo nos lleva a un estado en el que el tiempo muestra todo su valor y da un auténtico sentido a todo lo que somos.

Los tres elementos de su paisaje, la roca, el sol y el mar, marcan las características de unos vinos que tienen una fuerte personalidad arraigada a su origen. Las variedades autóctonas de este paisaje son, además, otro de los pilares sobre los que se apoya la autenticidad de este proyecto.

DALVA es uno de los proyectos más llamativos del Douro y de los vinos de Oporto. Parte de una de las zonas vitícolas más antiguas del mundo, esconde en sus bodegas obras que son testigo del tiempo. La expresión de Oporto nace río arriba, pero la personalidad de estos vinos se gana en Vila Nova de Gaia, en su crianza.

Schloss Reinhartshausen es una de las casas clásicas del Rheingau. De sus parcelas sobre el Rhin extrae algunas de las mejores uvas de Riesling del mundo. Un proyecto único con más de 680 años de historia que se construye cada día en elaboraciones que plasman este maravilloso paisaje.

Groupe de Bellene es una casa nacida de la inquietud de Nicolas Potel por la renovación y búsqueda de los orígenes de todo Borgoña. Fruto de la lucha durante años por recuperar el viñedo familiar de Gerard Potel, su padre, que revolucionó esta histórica área vitivinícola durante los años 60 y 70 del siglo pasado. .

Damilano lleva elaborando vinos desde finales de siglo XIX. La importancia que siempre le han dado a la tierra y una historia familiar ligada a los mejores crus de Barolo han llevado las elaboraciones de Damilano hasta las mejores mesas del mundo

Azienda Agrícola Inama es una bodega familiar que lleva elaborando vinos desde hace aproximadamente 50 años en la región del Venetto, entre las ciudades de Verona y Venecia. En una zona de colinas y suelos volcánicos, el proyecto Inama elabora algunos de los grandes Soave Classico del mundo